宴会と屋外バーベキューなら郷部（ごぶ）にお任せ下さい！忘年会・新年会・花見・歓送迎会・法事にも最適です。岐阜県加茂郡坂祝町。 3000坪の広大な敷地の中に専用全天候型屋外バーベキュー場もあります。桜（サクラ）の木もありますのでお花見にも大人気です。

サイトマップ   更新履歴   お問い合わせ   トップページへ戻る   トップ 郷部とは 「郷部」は以前は「郷部会館」という名称でした。 郷部会館の始まりは祖父が釣堀を始めた事に起因します。丁度その頃に私ども一家は現在の地に移り住んできましたが、私が小学校5年生だった頃と記憶しています。釣堀の横に食事処を作り両親が切り盛りしていましたが、本場中国の調理人から伝授された「鯉の丸揚げ」を名物としておりました。当時は郷部会館でしか食べる事の出来なかった逸品です。当時、下呂温泉辺りでは「鯉の丸揚げと言えば郷部」で通用しました。 郷部の3000坪の広大な敷地の中には全天候型の屋外バーベキュー場もあり、花見や、バーベキュー、炭焼きにとご利用頂き、大変ご好評を博しております。以前はヘリポートでしたので、一面芝生で非常に気持ちが良く、又夜景も大変キレイです。 本館の他にも和風家屋の別棟を有し、こちらでは完全個室にて飲食やご宴会をして頂く事が可能です。プライベート空間を大事にされる方も是非ご利用下さい。   営業時間 昼の部：11：00〜15：00 夜の部：17：00〜21：00 年中無休 〒505-0074　岐阜県加茂郡坂祝町酒倉1540 TEL：0574-26-8286 ご予約専用ダイヤル：0120-26-8286 メールアドレス：info@gobu-jp.com   加藤国晴 昭和33年 美濃加茂（中仙道太田宿）生まれ。学校卒業後、名古屋の調理師学校へ。名古屋舞鶴館を経て岐阜平安閣へ入社。その後、車好きが高じて岐阜トヨタへ転職。この頃KP61スターレットでラリーにも参加。その後、家業を継ぐ決心をし郷部へ。 「お客さんに喜んでもらって、食べ物を通じて世の中に奉仕する。」をモットーに、「お客さんにどれだけ喜んで頂けるか？」を常日頃考えています。 以前、お客様と宴会の打ち合わせをしている時に「料理の内容はどうでもいい」と言われた事がありました。 何故そのような事を言われるのかわかりませんでした…。 美味しい料理を食べに郷部に来て頂いているのではないのか？自問自答しましたが答えは見つからず、その真意をお客様に尋ねてみました。すると、その真意は「忘年会や新年会として集まる事が目的であって、会食はそのついでだから」との事でした。 ショックでした…。頭をハンマーで殴られたくらいショックでした。 私どもはいつも料理の事を考えています。「今日の料理は美味しかったね」と言う一言が聞きたくて、献立はもちろん、料理の出し方やタイミング、一番美味しい食べ方などを四六時中、料理長と話し合って研究しています。それでも料理が脇役になる場合もあると思い知らされた一面でした。 確かに「会」自体を楽しむというのもわかります。（私もそういう時はあります。）でも、ちょっと料理にも目を向けてみて下さい。私どもが自信を持ってお出しするお料理です。きっと小さな感動を見つける事ができると思います。 >> 店主加藤が日々を綴った日記もどうぞご覧下さい。 料理長紹介 駒島謙治 郷部の板場をまかされて10年少々。常にお客様に喜んで頂けるような料理を考えてきました。 郷部の料理はこれからも進化していきます。お客様を（良い意味で）驚かすような料理もお出しして行きたいと考えております。 アクセスマップ 高速道路利用の場合 東海環状自動車道 美濃加茂インターを下りて左折し、一旦日本昭和村方面に向かいます。（本来であれば直進すれば早いのですが中央分離帯により直進できません。）すぐの中央分離帯の切れ目、もしくは日本昭和村の駐車場でUターンします。先ほどの信号まで戻り、信号で左折し国道41号に合流します。最初の合流地点で右に合流し犬山・美濃加茂方面に向かいます。 「太田町」の信号（K's電気のある交差点）で右折します。この先行き止まりの看板がある高架をくぐり、突き当たりまで進み突き当たりで左折します。次の信号で左折します。道なりに進み右手に「郷部の青い看板」が見えたら右折します。ビニールハウスがある交差点を右折し、突き当りを左折します。そのまま進むと右側に「郷部」のお店の白い建物が見えてきます。   名古屋方面からお越し場合 国道41号を美濃加茂方面にお進み下さい。中濃大橋を越えてすぐのインターを左に 下りていきます。インターを下りると「太田本町4」の信号ですので左折します。 そのまま国道21号を5分ほど進み、「酒倉」の信号を右折します。道なりに進み、 線路を越えて1本目を左折します。突き当りを右折します。そのまま進むと 左側に「郷部」のお店の白い建物が見えてきます。   美濃加茂方面からお越しの場合 国道21号を各務ヶ原方面にお進み下さい。「酒倉」の信号を右折します。 道なりに進み、線路を越えて1本目を左折します。突き当りを右折します。 そのまま進むと左側に「郷部」の看板が見えてきます。   各務ヶ原方面からお越しの場合 国道21号を美濃加茂方面にお進み下さい。「酒倉」の信号を左折します。 道なりに進み、線路を越えて1本目を左折します。突き当りを右折します。 そのまま進むと左側に「郷部」のお店の白い建物が見えてきます。   関方面からお越しの場合 国道248号を美濃加茂方面にお進み下さい。「加茂野」の信号を右折します。 1本目の信号を左折します。道なりに進み右手に「郷部の青い看板」が見えたら 右折します。ビニールハウスがある交差点を右折し、突き当りを左折します。 そのまま進むと右側に「郷部」のお店の白い建物が見えてきます。 >> 更に詳しい地図はこちら >> 地図を印刷される方はこちら 〒505-0074　岐阜県加茂郡坂祝町酒倉1540 (地図)       メールでのお問い合わせは info@gobu-jp.com まで © Copyright by 郷部 2004- All rights reserved.