| 宴会メニュー ベーシックプラン |
【4,200円コース】
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【5,250円コース】
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上記メニューは 4,200円、5,250円の基本メニューです。尚、ベーシックプランを基本としてメニュー変更も可能です。 |
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写真は5月〜6月のコースの写真です。 |
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| おすすめポイント |
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スモークサーモンと胡瓜のゼリー寄せ
スモークサーモンを胡瓜で巻き、土佐酢とゼラチンで包み込みました。口に入れると体温でゼラチンが溶け、土佐酢と和風だしが流れ出します。次にスモークサーモンの香りと美味しさに出会い、最後に胡瓜の食感と出会います。 |
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奥美濃古地鳥とくらげ・大根の胡麻和え、完熟トマト
酒蒸しした奥美濃古地鳥と大根、くらげ、トマトを自家製の胡麻ドレッシングでつなぎ合わせました。噛むと「ジュワー」っと旨みが出てくる古地鳥とくらげの食感、そして少し酸味の利いたトマトとのコラボレーションをお楽しみ下さい。 |
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貝柱の土佐酢ジュレかけ
焼き目を付けたホタテの貝柱と冬瓜の上に、土佐酢ゼラチンを乗せました。非常に美味しい一品です。 |
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朴葉寿司（キャラブキ・しじみしぐれ・焼鮭・生姜等）
岐阜県産の朴葉を使い、地元の山蕗を炊いた物としじみ・生姜・鮭等を載せて包んだ自家製の朴葉寿司です。 |
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ご予算等はこちらよりご相談下さい
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| 様々なシーンに対応できるように多種多様のお部屋をご用意！ |
| 郷部では、最大80名様までの洋間の他、4種類のお座敷をご用意しております。ご予約のお人数により最適なお部屋をご用意させて頂きますが、お使いになりたいお部屋がございましたらご予約時にお申し付け下さい。（空き状況によりご希望に添えない場合もございます。） |
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郷部では全天候型屋外バーベキュー場もご用意致しております。
夏はバーベキュー、春は花見、秋はきのこの炭焼きと、天候を気にせず屋外でお食事をお楽しみ頂けます。
かがり火やライトもございますので、夜も屋外での宴会をお楽しみ頂けます。 |
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野外バーベキュー場には桜の木がありますので、桜の季節はお花見にも最適です。夜桜も風情がありますよ。
又、裏山一面にも桜がありますので、桜の季節は桜色に染まります。（お花見の季節は屋外バーベキューが大人気ですので、お早目の予約をお勧めします。） |
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本館から屋外バーベキュー場に続く通路です。以前は通路に屋根がなく、雨の日は屋外バーベキュー場までの移動でご迷惑をお掛けしました。
ご要望にお応えし、本館から屋外バーベキュー場へ続く通路全てに屋根を新設致しましたので、雨の日でも濡れる事なく楽に移動して頂けます。 |
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お客様の声にお答えし、郷部では「お座敷用の椅子」をご用意致しております。
これは、「お座敷に長時間座っていると足が痛くなってしまう」「足腰が弱っているので一度座ると立ち上がるのがつらい」というお客様の声をお聞きし、このような事を気にせずに料理を楽しんで頂きたいと、店主加藤が全国を走り回って見つけてきたものです。
足腰に負担がかからず、座敷での宴会が可能ですのでご年配の方にもお勧め致します。
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| 寿の間
120名様程度まで収納可能 |
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洋間の椅子席になりますが、和室（お座敷）にする事も可能です。
移動式の通信カラオケをご用意できます。ただし、台数の関係上ご利用頂けない場合もございますので、ご予約時にご確認下さい。
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書道の先生の師範認定式でご利用して頂きました。
認定式から食事会へと自然に移行できるように、
屏風と講演台を設置させて頂きました。 |
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様々なイベントに対応した会場づくりもご一緒に
考えさせて頂きます。お気軽にご相談下さい。 |
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| 鳳凰の間
70名様程度まで収納可能 |
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最大70名様まで収納できる大広間になります。企業様の宴会にもお使い頂けます。
固定式の通信カラオケを完備しております。 |
| 松竹の間
30名様程度まで収納可能 |
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30名様程度まで収納できる二間続きのお座敷になります。二間続きですので、仕切って一間ずつ（15名様程度まで収納可能）ご利用して頂く事も可能です。窓を開けると小さな庭園風景をお楽しみ頂けます。
移動式の通信カラオケをご用意できます。ただし、台数の関係上ご利用頂けない場合もございますので、ご予約時にご確認下さい。
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| 秋水の間
15名様程度まで収納可能 |
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15名様程度まで収納できるお座敷になります。離れにご用意致しておりますので、まわりを気にせずにおくつろぎ頂けます。
窓を開けると目の前は全天候型野外施設です。広々とした敷地を目にする事ができ、開放感があります。
カラオケはございません。 |
| 黄金の間
8名様程度まで収納可能 |
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8名様程度まで収納できるお座敷になります。離れにご用意致しておりますので、まわりを気にせずにおくつろぎ頂けます。
窓を開けると目の前は全天候型野外施設です。広々とした敷地を目にする事ができ、開放感があります。
カラオケはございません。 |
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| 無料送迎バスをご用意！ |
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郷部では無料送迎バスを2台ご用意致しております。（45人用と28人用の2台になります。）ご予約のお客様は無料で送迎致します。飲酒運転を気にせずに、ごゆっくりおくつろぎ下さい。
基本は、美濃加茂市、可児市、関市、坂祝町、各務ヶ原市、犬山近辺までの送迎となりますが、臨機応変に対応致しますのでご相談下さい。複数箇所での乗り合わせも対応致します。
※ バスの空き状況によってはご利用頂けない場合もございますので、ご予約時にご確認下さい。 |
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宴会なら郷部にお任せ！ 
